Planetario Ø 35 cm

A otto spiedi rotanti su se stessi, disco intermedio di sostegno spiedi, con sistema pratico e veloce per l’estrazione singola di ogni spiedo. Spiedo centrale portante di sezione quadra 12 mm completo di forchettoni, utilizzabile per la cottura di porchette o agnelli ecc. In dotazione  n. 32 forchette. Materiali di costruzione in Acciaio Inox, motoriduttore portata 70 kg, g/min 2, con sistema forzato di raffreddamento.
Inoltre si può eseguire di qualsiasi lunghezza a seconda delle esigenze del cliente.

Ideale per 30/40 coperti.

Il Girarrosto viene costruito secondo il “Sistema Collicelli” che lo rende semplice nel montaggio e smontaggio, in quanto privo di viti e galletti, distinguendosi dai tradizionali in commercio.

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