viene posto sotto alla leccarda, sostituisce il continuo ricambiare delle braci, per friggere le fette di polenta. Prodotto in Accioi Inox, scalda uniformemente tutto il fondo della leccarda. Utilizzabile anche, sotto a piastre in acciao inox o pietre ollari.
Funziona con una semplice bombola da campeggio.
Disponibile, su richiesta, con rubinetto a metano.
Si esegue anche su misura.
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