dotato di 4 spiedi girevoli, disco laterale, e spiedo centrale portante di sezione quadra da 8 mm, mentre i spiedi perimetrali sono di sezione quadra da 5 mm. Include 10 forchette, e i materiali di costruzione sono in Acciaio Inox. Il motoriduttore ha una portata di 40 kg, con un’uscita di 2 giri al minuto e un sistema di raffreddamento forzato.
Il girarrosto è reversibile, consentendo di posizionare la colonna motore sia a destra che a sinistra.
È ideale per un numero di 15/20 coperti.
Il girarrosto è costruito secondo il “Sistema Collicelli”, che lo rende facile da montare e smontare, poiché privo di viti e galletti, differenziandosi così dai tradizionali modelli in commercio.
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