eseguita in Acciaio Inox, viene usata al posto degli spiedi tradizionali perimetrali, si differenzia perchè invece di infilzare si inserisce all’ interno delle due mezze griglie l’alimento da cucinare. Rende molto semplice la cottura di tutti quei cibi che è difficoltoso infilzare con gli spiedi tradizionali (per es. costicine, pesce, selvaggina e quant’altro).
Si consiglia per un buon bilanciamento del planetario l’uso di almeno due griglie rotanti.
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